Manteli-suklaamousse

Manteli-suklaamousse

Jos ei vuosipäivänä jaksa leipoa kakkua (joka kahdelle hengelle tuntuu muutenkin hieman liioitellulta), voi aina jälkiruoaksi tarjota vaikkapa helppoa ja nopeaa moussea. Ainekset 1 prk kasvivispiä (Alpron Airy & Creamy) 60 g vegaanista suklaata (Brunberg) 0,5 dl...
Mokkapalat

Mokkapalat

Ainekset 7 dl jauhoja (täysjyväspelttijauhoja, -vehnäjauhoja tai tavallisia vehnäjauhoja) 4 dl tummaa ruokosokeria 1,75 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 2 tl ruokasoodaa 1 tl suolaa 2 rkl pikakahvijauhetta 2 dl vettä 2,5 dl soijajuomaa tai muuta kasvimaitoa 4 tl...
Suklaamoussekakku

Suklaamoussekakku

Ainekset 300 g Digestive-keksejä 100 g vegaanista margariinia 3 prk (á 200 ml) kasvivispiä, esim. Alpron Airy & Creamy 3 levyä (á 150 g) Brunbergin tummaa suklaata Ohje Murenna keksit ja nypi sulatettu rasva niiden joukkoon, levitä seos voipaperilla vuoratun...
Valkovuokkokakku

Valkovuokkokakku

Löysin Kinuskikissan blogista ihania koristevalkovuokkoja ja pitihän sitä tottakai sitten tehdä äidille kakku, johon nämä sopisivat koristeeksi. Valkovuokot tosin on tehty marsipaanista, toisin kuin alkuperäisessä ohjeessa, mutta ihana idea on silti jäänyt jäljelle....
Appelsiini-suklaakakku

Appelsiini-suklaakakku

Eli ideana oli tehdä isoisän vaimon ja minun yhteissynttäreille kaksikerroksinen “juustokakku”, jonka mauiksi valitsin lopulta appelsiinin ja suklaan. Tarkoituksena oli myös lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla ja kokeilla kahta eri liivatteetonta...