Vegekebab kahdella kastikkeella

Vegekebab kahdella kastikkeella

Ainekset 2 dl (punaista) riisiä 1 punainen sipuli 1 keltasipuli 2 valkosipulinkynttä 1-2 rkl oliiviöljyä 1 tlk kuorittuja tomaatteja 1 rkl tomaattipyrettä 1-2 tl sriracha-kastiketta 1-2 tl grillimaustetta 2 tl oreganoa 2 dl sokeroimatonta ja maustamatonta...
Jogurttimuffinssit

Jogurttimuffinssit

Tämä resepti sai alkunsa kun löysin kaupasta Alpron uutta granaattiomenajogurttia. Jostain syystä sain alusta asti päähäni, että haluan käyttää sitä leivonnassa. Jogurtin maku ei suoranaisesti tuo mieleen granaattiomenaa, mutta on mukavan marjainen. Ajattelin ensin...
Letut

Letut

Loppukesällä tuli pariin otteeseen paistettua lettuja. Parilla ensimmäisellä kerralla lopputulos oli ihan ok, mutta jotain jäi rakenteesta puuttumaan. Sitten vanha viisaus osoitti jälleen voimansa ja kolmannella kerralla lettutaikinasta tuli aikalailla täydellistä,...
Kuituinen tuorepuuro

Kuituinen tuorepuuro

Tuorepuurot ovat kiva ja helppo tapa aloittaa aamu. Lisäksi ne ovat usein hyvin kuitupitoisia, joten nälkä pysyy niiden avulla poissa pitkään. Tuorepuuroja tehdessä maku- ja yhdistelmävaihtoehdot ovat melkein rajattomat, mutta tässä yksi esimerkki: Ainekset 1 prk (á...