Maapähkinätofu rapealla riisipaperilla

Maapähkinätofu rapealla riisipaperilla

Oct 19, 2020 | pääruoat

Ainekset 1 pkt riisipaperia öljyä 1 pkt tofua 3 sipulia 3 valkosipulinkynttä 1 rkl soijakastiketta 1 rkl raastettua inkivääriä 1 tl agavesiirappia 2–3 rkl hoisin-kastiketta 1/2 dl maapähkinävoita 1 kiinankaali 1 rkl sitruunamehua 2 chiliä Ohje Kuumenna paksu kerros...
Bao Bun -sämpylät

Bao Bun -sämpylät

Jun 15, 2020 | pikkusuolaiset

Ainekset 1 sipuli 1 pieni porkkana 1 pieni suippopaprika 2 valkosipulinkynttä 2 rkl seesamiöljyä 1 rkl hoisin-kastiketta 1 rkl ketjap manis -soijakastiketta 1-2 tl sriracha-kastiketta 1 tl agavesiirappia 1/2 pkt Mama Mem’s tuoretofua 1 pkt (Vaasan Street Food) Bao bun...
Vegekebab kahdella kastikkeella

Vegekebab kahdella kastikkeella

Jun 14, 2020 | pääruoat

Ainekset 2 dl (punaista) riisiä 1 punainen sipuli 1 keltasipuli 2 valkosipulinkynttä 1-2 rkl oliiviöljyä 1 tlk kuorittuja tomaatteja 1 rkl tomaattipyrettä 1-2 tl sriracha-kastiketta 1-2 tl grillimaustetta 2 tl oreganoa 2 dl sokeroimatonta ja maustamatonta...
Boltsi-bulgurvuoka

Boltsi-bulgurvuoka

Jun 13, 2020 | pääruoat

Ainekset 4-5 porkkanaa bataatti 4-8 pientä valkosipulinkynttä oliiviöljyä 2 dl bulgaria 2 rkl appelsiinimehua 1 sipuli 1 pkt Boltsi Morocco -pyöryköitä 2 rkl mantelilastuja mustapippuria persiljaa Ohje Kuori ja karkeasti kuutioi porkkanat ja bataatti, kuori...
Punajuuripesto

Punajuuripesto

Nov 11, 2015 | tahnat ja levitteet

Minulla oli pari viikkoa sitten visio tehdä maa-artisokkalevitettä. Maa-artisokkien huima kilohinta sai minut kuitenkin kääntymään punajuurien puoleen, joita sai pussillisen alle eurolla, siinä missä maa-artisokista olisi saanut pulittaa kuusinkertaisen hinnan....